Еда

Самые быстрые и вкусные паштеты для бутербродов: простые рецепты

Самые быстрые и вкусные паштеты: пошаговый процесс приготовления

 

Совет. Чтобы паштеты получились еще вкуснее, и себестоимость их уменьшилась, сделайте сливочный сыр сами, в домашних условиях. Рецепты приготовления сливочного сыра есть на нашем сайте.

Для первой пасты нам потребуется любое мясо, которое у вас есть: например, осталось после ужина. Вареное, копченое, жареное или запеченное – не важно.

Нарезаем его небольшими кусочками и выкладываем в чашу блендера.

Добавляем к мясу сливочный сыр, измельчаем все блендером до однородности. Если мясо жирное, то количество сыра можно уменьшить вдвое.

Совет. Если у вас нет блендера, то просто перекрутите мясо через мясорубку или нарежьте его как можно мельче. А затем добавьте сыр и тщательно размешайте.

Второй паштет приготовить еще проще. Любую зелень (у меня укроп и петрушка) промываем, обсушиваем и мелко режем ножом. Перекладываем зелень в миску со сливочным сыром.

Один свежий огурец (среднего размера) очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке. Хорошо отжимаем руками сок и выкладываем огурец в миску с сыром и зеленью.

Все хорошо перемешиваем, пробуем на вкус и добавляем соль и перец (при необходимости).

Для третьего паштета необходимо будет подготовить грибы: отварить их или обжарить до готовности. Во время приготовления грибы не забудьте посолить и поперчить.

Затем грибы остужаем, перекладываем в чашу блендера, добавляем туда же сливочный сыр и превращаем все в однородную массу.

Совет. Если нет блендера, прокрутите остывшие грибы через мясорубку.

Полученные паштеты разложите по чистым сухим баночкам, закройте крышками и храните в холодильнике.

Утром просто достаем, намазываем на хлеб – и завтрак готов. А еще из такого крема можно сделать закуску на праздничный стол.

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Источник

Загрузка...

Страницы: 1 2

Посты в этой рубрике

Как приготовить знаменитую испанскую паэлью? 2 вкусных рецепта!

Это вкусное и питательное блюдо, пожалуй, самое известное из всех,…

Богатейший источник коллагена. Эта крупа омолаживает женский организм
Простенький тирамису: даже не думала, что любимый десерт можно готовить хоть каждый день!
10 самых вкусных сыров в мире, которые непременно стоит попробовать
Загрузка...