Еда

Картофель в соевом соусе — так вкусно, что хочется готовить каждый день

Для хозяйки новый рецепт – это маленький стресс. А вдруг не получится? Все ли ингредиенты на месте? Да и в телефон приходится все время заглядывать, чтобы не нарушить указания автора. Но ведь душа требует чего-то нового, вкусного и простого. Мы нашли и испытали на себе новый способ приготовить картошку. Несомненно, у вас тоже получится!

Этот рецепт легко запомнить. Но все равно забирайте его себе на страничку, чтобы ваши друзья тоже разнообразили меню.

Картофель в соевом соусе

Ингредиенты на 3 порции

  • 1 кг картофеля;
  • 40 г соевого соуса;
  • 40 г подсолнечного масла;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • пучок любой зелени;
  • соль и черный перец по вкусу.

Как готовить

  1. Почистите картофель и нарежьте его на четвертинки. Отварите его до полуготовности в несоленой воде. Это примерно 5-7 минут кипения. Но не переварите, чтобы овощ не раскрошился во время дальнейших манипуляций.
  2. Тем временем приготовьте заправку. Соедините соевый соус с чесноком и подсолнечным маслом. Туда же идут соль и перец. Смесь взбейте вилкой, чтобы компоненты «подружились».
  3. С картофеля слейте воду и дайте ему немного остыть. Влейте к нему в кастрюлю заправку. Распределите ее равномерно. Для этого накройте посудину крышкой и потрясите ее.
  4. Теперь смажьте противень подсолнечным маслом и выложите овощ. Желательно, чтобы кусочки лежали равномерно, а не друг на друге.
  5. Запекайте 12-20 минут при температуре 200 градусов.
  6. Порубите зелень и посыпьте ею блюдо.
  7. Приятного аппетита!

Будет еще вкуснее, если лакомиться таким картофелем со сметанным соусом.

Ингредиенты

  • 100 г сметаны;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 1 ч. л. базилика;
  • соль и перец по вкусу.

Как готовить

  1. Смешайте сметану с майонезом.
  2. Добавьте к ним базилик, соль и перец.
  3. Хорошо перемешайте и подавайте к столу.

У этих рецептов есть все шансы стать любимыми. Побалуете семью этой вкуснятиной? Напишите нам в комментариях!

Источник

Посты в этой рубрике

Салат с курицей к Новому Году.

Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе! Мой…

Восхитительный брауни с творогом, от которого невозможно оторваться!
Кекс «Ларец с самоцветами»
Морковный рулет от которого в восторге все