Еда

Яичницу готовлю только так, муж как ребенок радуется этому блюду. Подаю с настроением.

Если традиционный омлет или яичница на завтрак тебе давно наскучили, то самое время порадовать себя и своих близких очередной кулинарной находкой. С этим блюдом утренняя трапеза будет не только сытной и вкусной, но также очень изысканной.

Яйца «Орсини» — излюбленное блюдо знаменитого художника Клода Моне, и это неудивительно. Яйца получаются неимоверно воздушными и легкими, словно нежное суфле. Мы предлагаем и тебе приобщиться к прекрасному, приготовив самый необычный завтрак в своей жизни.

Яйца «Орсини»

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 яйца, 1/4 ч. л. соли, 50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Аккуратно отдели белки от желтков.

  1. Добавь в белки щепотку соли и взбей их в крепкую пену. Затем застели пергаментом противень и смажь его сливочным маслом.

  1. Выложи ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделай в каждой горке белка небольшое углубление.

  1. Помести в каждое углубление желток. И отправь блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.

Этот потрясающий завтрак покорит твое сердце, не забудь поделиться рецептом с друзьями!

Источник

Загрузка...

Посты в этой рубрике

Самые быстрые и вкусные паштеты для бутербродов: простые рецепты

Самые быстрые и вкусные паштеты для бутербродов можно приготовить всего…

Как приготовить знаменитую испанскую паэлью? 2 вкусных рецепта!
Богатейший источник коллагена. Эта крупа омолаживает женский организм
Простенький тирамису: даже не думала, что любимый десерт можно готовить хоть каждый день!
Загрузка...